Les Fumées Blanches est l’une des cuvées phares de François Lurton à travers le monde. Issues du cépage Sauvignon, elles en transcendent l’expression. « Les Fumées Blanches » tirent leur nom de la brume matinale qui couvre les vignes de sauvignon blanc, situées aux pieds de la Montagne Noire entre l’Atlantique et les Pyrénées. Ce vin de cépage monovariétal est un assemblage de sauvignons blancs issus de plusieurs terroirs de cette région du Gers à 150 km de Bordeaux.
Créées il y a presque 20 ans, les Fumées Blanches se sont agrandies au fil des années avec une gamme qui comprend également un rosé, un vin pétillant et le « Domaine des Fumées Blanches » issus des vignes propres.