En 1930, à tout juste 20 ans, Gaston Hochar fonde le Château Musar, inspiré par la tradition viticole libanaise de 6000 ans et ses voyages à Bordeaux. Ses « vins nobles » impressionnent alors fortement les officiers supérieurs de l’armée française dans les années 20. Le major Ronald Barton, du Château Langoa-Barton, en poste au Liban pendant la Seconde Guerre mondiale est devenu un grand ami, renforçant les liens entre Château Musar et Bordeaux qui subsistent à ce jour. Château Musar reste aujourd’hui la référence des domaines viticoles du Liban, en Vallée de Bekaa. Leurs vins charment et impressionnent par leur longévité et leur finesse dans le monde entier.