Flor de Caña est une distillerie familiale installée depuis cing générations au pied du volcan San Cristobal au Nicaragua. Ce volcan lui permet de bénéficier d’un terroir unique, en nourrissant le sol et la canne à sucre et donc de produire un rhum de grande qualité. La distillerie, très engagée en RSE et certifiée Fair Trade (commerce équitable) depuis plusieurs années, montre aussi l’exemple en distillant 100% de ses rhums avec une énergie renouvelable. La qualité de ses rhums est reconnue dans le monde entier avec plus de 200 récompenses et titres obtenus depuis sa création, notamment celui de « Meilleur producteur de rhum de l’année » à l’IWSC 2017.

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